Saturday, June 14, 2025

Weekend Special Menu for 14 - 15 June 2025


Weekend Special Menu
for 14 - 15 June 2025

🔶 Chicken Biryani
🔶 Mutton Biryani
🔶 Prawns Biryani

🔶 Chicken Kheema Patties

🔶 Jowar Bhakri
🔶 Ghadichi Chapati

🔶 Solkadhi

Available for pre-orders placed one day in advance.

Order on Call/WhatsApp: 95525 80321 

Tuesday, June 10, 2025

The Epiphany about Biryani


हर हर्ज का है हल यह बिरयानी
हर दर्द की दारू यह बिरयानी
जो प्यार से कोई बनाता हो
क्यूँ ना करे कोई खर्ज-ए-बिरयानी

हर्ज - Trouble
हल - Solution
दारू - Medicine
खर्ज - Spending

Biryani is a popular and flavourful one dish meal loved by people around the world. It is a rice-based meal made with spices, meat, and vegetables. The origins of biryani can be traced back to ancient times, and its journey is tied to different cultures and regions across the world.

The word "biryani" comes from the Persian word "birian," which means "fried before cooking." It is believed that biryani was introduced to India by the Mughals, who brought with them Persian and Central Asian culinary traditions. The Mughal emperors were known for their rich and diverse cuisine, and they combined rice with various spices and meats to create a royal dish. Over the time, dish spread throughout India, and regional variations began to form.

Today, biryani is enjoyed across the globe, with different countries adding their own unique touch to the dish. In India, you can find various types of biryani, such as Hyderabadi biryani, Lucknowi biryani, Kolkata biryani and so on.

Biryani is not only delicious but also quite nutritious. It contains rice, which is a good source of carbohydrates and provides energy. The meat in biryani, usually chicken or mutton, provides protein, which is essential for building and repairing body tissues. The spices used, like turmeric, cumin, coriander, and mint leaves have antioxidants and anti-inflammatory properties. However, biryani can be high in calories, especially when made with rich ingredients like ghee or cream, so it’s best enjoyed in moderation.

Friday, May 30, 2025

Weekend Special Menu for 31 May - 1 June 2025


Weekend Special Menu
for 31 May - 1 June 2025

🔶 Chicken Curry
🔶 Mutton Biryani

🔶 Prawns Rava Fry

🔶 Jowar Bhakri
🔶 Ghadichi Chapati

🔶 Solkadhi

Available for pre-orders placed one day in advance.

Order on Call/WhatsApp : 95525 80321

Saturday, May 24, 2025

Weekend Special Menu for 24 - 25 May 2025


Weekend Special Menu
for 24 - 25 May 2025

🔶 Chicken Thali
🔶 Chicken Biryani

🔶 Chicken Dita

🔶 Jowar Bhakri
🔶 Ghadichi Chapati
🔶 Kokani Wade

🔶 Solkadhi

Available for pre-orders placed one day in advance.

Order on Call/WhatsApp: 95525 80321

Friday, May 16, 2025

Weekend Special Menu for 17 - 18 May 2025


Weekend Special Menu
for 17 - 18 May 2025

🔶 Mutton Thali
🔶 Mutton Fry
🔶 Mutton Masala

🔶 Chicken Kheema Patties

🔶 Jowar Bhakri
🔶 Ghadichi Chapati
🔶 Kokani Wade

🔶 Solkadhi

Available for pre-orders placed one day in advance.

Order on Call/WhatsApp: 95525 80321

Friday, May 9, 2025

Weekend Special Menu for 10 - 11 May 2025


Weekend Special Menu
for 10 - 11 May 2025

🔶 Chicken Kharda
🔶 Prawns Curry in Coconut Milk

🔶 Prawns Biryani

🔶 Jowar Bhakri
🔶 Ghadichi Chapati

🔶 Solkadhi

Available for pre-orders placed one day in advance.

Order on Call/WhatsApp: 95525 80321

Sunday, April 27, 2025

Orders Open for Akshay Trutiya 2025!



Orders Open for Akshay Trutiya!

🔸 Aamras
🔸 Aamras Puri
🔸 Puran Poli Thali

Orders on:
Khawakee 095525 80321

Saturday, April 26, 2025

Hapus Aamras by Khawakee


आंब्याचा मोसम वर्षातून एकदा..
आमरसाचा बेत करताय केव्हा?

ताज्या रसाळ आंब्यांचा आमरस 

फक्त ऑर्डरनुसार -
खावाकी : 95525 80321

Saturday, April 19, 2025

Mutton Thali by Khawakee


मटणाच्या जेवणाला आणि काय हवं
तांबडा पांढरा रस्सा आणि फ्राय पण हवं
भात आणि चपातीच्या सोबत वाढलं
एका थाळीत पोट भरून जाईल आपलं

'खावाकी'ची मटण थाळी

ऑर्डरसाठी: 95525 80321

Thursday, April 17, 2025

Shrikhand by Khawakee

 


A land of celebrations, where flavours unfold
Hung curd with cardamom, saffron like gold.
A sweet symphony, rich and divine,
Shrikhand it’s called — a taste so fine!

Shrikhand by Khawakee 

Order / Enquiry on 
Khawakee 9552580321

Tuesday, April 8, 2025

Beat the heat with Kairi Panha by Khawakee



सूर्य आला वर
वाढत चालली उन्हं
जिवाला करी थंड
ताज्या कैरीचं पन्हं

☀️ Beat the heat with ☀️
Refreshing Kairi Panha
by Khawakee 

WhatsApp / Call : 95525 80321

Friday, April 4, 2025

Gajar Halwa by Khawakee

 

"बेटा, मैंने तेरे लिए गाजर का हलवा बनाया है!"

...वो पुराने ज़माने की फ़िल्मों वाली माँ का प्यार, जो हर मनोज कुमार और राजेंद्र कुमार को नसीब हुआ करता था! ❤️

धीमी आँच पर पकता हलवा,
हर चम्मच में वही मिठास और वही ममता ! 🥕✨ 

Order on:
Khawakee 95525 80321

Tuesday, April 1, 2025

Daal Kairi by Khawakee


कैरी आणि डाळीची
जोडी आहे खास
तडका देऊन खाऊ,
विसरू उन्हाळ्याचा त्रास

Daal Kairi by Khawakee

Order on:
Call / WhatsApp: 95525 80321

Wednesday, March 26, 2025

Festival Special Veg Thali by Khawakee


🔶 Shrikhand
🔶 Masale Bhaat
🔶 Festival Special Veg Thali
(5 Puri, Yellow Batata Sabji, Matki Usal, Masale Bhaat, Shrikhand, Papad/Fried item, Koshimbir)

Khawakee 095525 80321 

Monday, March 10, 2025

Puran Poli Thali by Khawakee



ऑर्डर सणाला, रोजच्या जेवणाला
आवडीचं खायला निमित्त कशाला!

'खावाकी'
* पुरणपोळी
* पुरणपोळी थाळी
* फेस्टीवल स्पेशल थाळी

ऑर्डरसाठी-
कॉल / व्हॉट्सॲपः 95525 80321 

Sunday, March 2, 2025

Puran Poli by Khawakee



 Get 
- Puran Poli
- Katachi Amti
- Puran Poli Thali
from Khawakee!

Order/Enquire on 
95525 80321

Wednesday, February 19, 2025

Sanja Poli by Khawakee


Traditional and Tasty 
Sanja Poli by Khawakee

For Order Or Enquiry 
Call/WhatsApp: 95525 80321

Sunday, January 26, 2025

Are Aggregators Helping or Hurting ? | Khawakee attends Townhall 10.0

नॅशनल रेस्टॉरन्ट्स असोसिएशन ऑफ इंडिया (एन.आर.ए.आय.) यांनी ‘टाऊन हॉल १०.०’ हा ऑनलाईन इव्हेंट आयोजित केला. एन.आर.ए.आय. ही भारतातल्या हॉटेल व्यावसायिकांची (रेस्टॉरन्ट्सची) संघटना आहे.

‘टाऊन हॉल १०.०’ या इव्हेंटमध्ये झोमॅटो, स्विगी, व इतर ॲग्रीगेटर्स, आणि त्यांच्या व्यवसायपद्धतींचा रेस्टॉरन्ट्स व इतर खाद्यपदार्थ व्यवसायांवर होणारा परिणाम, यावर चर्चा झाली.

सत्रात खालील मुद्दे मांडले गेले व त्यावर चर्चा झालीः

१. झोमॅटोने जेव्हा बिझनेस सुरू केला तेव्हा ते पाच ते दहा टक्के कमिशनवर बिझनेस करत होते.
२. डायनिंगच्या बिझनेसला ऑनलाईन ऑर्डरची गरज असल्यामुळे त्यांनी ॲग्रिगेटर्सना मार्केटमध्ये एन्ट्री दिली.
३. जसा बिझनेस वाढत गेला तसा ॲग्रिगेटर्सने बिझनेसचा कंट्रोल घेतला आणि आता ते ३४ टक्क्यांपर्यंत कमिशन आकारत आहेत.
४. ॲग्रिगेटर्स कायम डिस्काउंटवरच बोलतात आणि त्या बाबतीत फार आग्रही असतात. त्यामुळे रेस्टॉरन्ट्सना दुहेरी तोटा सहन करावा लागतो.
५. ॲग्रिगेटर्स कुठल्याही प्रकारचा डेटा रेस्टॉरन्ट्स सोबत शेअर करत नाहीत.
६. ॲग्रिगेटर्सने प्रचंड डेटा होल्ड केलेला आहे, आणि त्या बेसिसवर ते स्वतःचे किचन्स अनैतिकपणे आणि गोपनीय पद्धतीने चालवत आहेत.
७. आता रेस्टॉरन्ट्सच्या स्वतःच्या कस्टमरला या प्लॅटफॉर्मची सवय लागली आहे, आणि हा ॲक्सेस आपणच दिला आहे असं बऱ्याच सिनियर मेंबर्सचं मत आहे.
८. डिलिव्हरी ऑर्डर्सचा बिझनेस स्टॅग्नेट झाल्यामुळे आता ॲग्रिगेटर्स डायनिंग बुकिंगच्या बिझनेसकडे वळले आहेत, आणि यामध्ये सुद्धा रेस्टॉरन्ट्सला ते मोठ्या प्रमाणात डिस्काउंट द्यायला लावत आहेत.
९. बिझनेसच्या, रिव्ह्यूजच्या, व ॲडव्हर्टायझिंगच्या बाबतीत कुठल्याही प्रकारची ट्रान्सपरन्सी ॲग्रिगेटर्स ठेवत नाहीत.
१०. या प्लॅटफॉर्म्सवर खूप मोठ्या प्रमाणात इन्वेस्टमेंट केलेली असल्यामुळे ते कस्टमरला सहज डायव्हर्ट करू शकतात.
११. ॲग्रिगेटर्सचा बिझनेस आपल्यावर अवलंबून आहे, तरी ते आपल्याला डॉमिनेट करत आहेत, कारण आपण ते करू देतोय. डिलिव्हरी बिझनेसमध्ये आपण एकदा चूक केली आहे, आता डायनिंगमध्ये ती चूक परत करता कामा नये.
१२. झोमॅटो-स्विगीकडून येणारा बिझनेस मोठ्या प्रमाणात असला तरी तो रेस्टॉरन्ट्सला प्रॉफिटमध्ये नेऊ शकत नाही, कारण ते आकारात असलेले कमिशन, ऑर्डरसाठी द्यावा लागणारा डिस्काउंट, व प्लॅटफॉर्मवर करावी लागणारी जाहिरात, यामुळे रेस्टॉरन्ट्सना फक्त ऑर्डर्स मिळतात, पैसे मिळत नाहीत.
१३. स्विगी-झोमॅटो यांनी काही मोठ्या रेस्टॉरन्ट्सना बॅन केलं होतं. 

काही मेंबर सोल्युशन्सवर बोलले, जसे की, 

१. आपण ॲम्बियन्स, फूड क्वालिटी, हायजीन, व सर्व्हिस बेस्ट दिली पाहिजे, जेणेकरून आपले कस्टमर आपल्याकडे परत-परत येतील. झोमॅटो-स्विगी नव्हते तेव्हापासून आपण बिझनेस करतोय, त्यामुळे आपला बिझनेस त्यांच्याशिवाय चालू शकतो.
२. काही मेंबर्सचं म्हणणं होतं, की  एन.आर.ए.आय.ने स्वतःचा डिलिव्हरी प्लॅटफॉर्म सुरू करावा.
३. कमिटीचं म्हणणं असं आहे की ओ.एन.डी.सी. प्लॅटफॉर्म गव्हर्मेंटचा असल्यामुळे आपण तो वापरण्यावर भर दिला पाहिजे, व हळूहळू तिकडे स्विच झालं पाहिजे. येथे कस्टमरला चांगले रेट व सर्व्हिस मिळाली, तर कस्टमर प्रायव्हेट ॲग्रिगेटर्सचे प्लॅटफॉर्म सोडून इकडे येऊ लागतील. या प्लॅटफॉर्मचे आपण मार्केटिंग करू शकतो.
४. ओ.एन.डी.सी.वर कसं लिस्टिंग करायचं, व ते कसं वापरायचं यासाठी NRAI पुढच्या महिन्यात एक सेमिनार आयोजित करेल.
५. गव्हर्मेंटच्या काही ऑफिसर्सबरोबर एन.आर.ए.आय.नी मीटिंग केलेल्या आहेत आणि पॉलिसी लेव्हलला यावर काम चालू आहे, पण ते इम्प्लिमेंट व्हायला काही वर्षं लागू शकतात.
६. काही मेंबरच्या म्हणण्याप्रमाणे आपण ठरवून स्विगी व झोमॅटोला बॉयकॉट केलं पाहिजे.

Tuesday, January 14, 2025

Khawakee Special Teel Gool Wadi



तीळ-गुळाची वडी, सोबत खोबरं जायफळ वेलची
वाढवा रोजच्या बोलण्यातली गोडी, अजून जराशी...

'खावाकी'ची तीळ गुळ वडी

ऑर्डरसाठी: 95525 80321

Friday, January 10, 2025

Khawakee Special Bhogi Combo



खास भोगीसाठी 'खावाकी'चा स्पेशल कॉम्बो -

भोगीची (मिक्स) भाजी + तीळ लावलेली बाजरीची भाकरी + मसाले भात + कांद्याची पात

व्हॉट्सॲप / कॉलः 095525 80321

Wednesday, January 1, 2025

Happy New Year 2025


Greetings from
Team Khawakee
for a Vibrant & Colourful,
Happy New Year 2025! 
🤩🎆🎇🥳

Enjoy eating! 😋